
El sector hostelero en Ibiza: legalizar correctamente es clave
Abrir un bar o restaurante en Ibiza puede ser una gran oportunidad de negocio, pero también un gran reto técnico y administrativo. Este tipo de locales requieren una licencia de actividad más compleja, debido a su impacto acústico, consumo energético, medidas de seguridad y cumplimiento sanitario.
En este artículo te explicamos lo que incluye una licencia de actividad hostelera y por qué es fundamental contar con un equipo técnico profesional como INBIS.
¿Qué negocios hosteleros necesitan licencia de actividad?
- Bares y cafeterías
- Restaurantes
- Locales de comida para llevar
- Gastrobares o cocinas industriales
- Chiringuitos o establecimientos temporales
Todos ellos necesitan presentar un proyecto técnico firmado por un ingeniero o arquitecto, y en la mayoría de casos obtener también autorizaciones complementarias (acústicas, sanitarias, etc.).
¿Qué incluye una licencia de actividad para restauración?
- Proyecto técnico visado (según normativa municipal)
- Documentación y modelos para trámites municipales
- Planos del local con distribución, salidas de emergencia, ventilación…
- Justificación del cumplimiento del Código Técnico de la Edificación (CTE)
- Estudio acústico (aislamiento y niveles de emisión) *OPCIONAL
- Justificación de accesibilidad y seguridad contra incendios *OPCIONAL
- Certificados de instalaciones eléctricas, climatización y extracción *OPCIONAL
Aspectos técnicos clave en un local de hostelería
- Potencia eléctrica suficiente para maquinaria de cocina
- Salida de humos adecuada y legalizada
- Sistema de ventilación e higiene del aire interior
- Accesibilidad para personas con movilidad reducida
- Control de ruidos: aislamiento y emisiones exteriores
¿Por qué es importante hacerlo bien desde el principio?
Un error en el planteamiento inicial puede provocar:
❌ Denegación de licencia por parte del ayuntamiento
❌ Multas por molestias acústicas o incumplimientos normativos
❌ Costes extra en reformas o modificaciones futuras
❌ Pérdida de ayudas y subvenciones
¿Cómo te ayuda INBIS si vas a abrir un bar o restaurante?
✅ Realizamos el estudio técnico de viabilidad inicial
✅ Redactamos y visamos el proyecto completo
✅ Coordinamos con instaladores y técnicos municipales
✅ Tramitamos la licencia ante el ayuntamiento
✅ Entregamos todos los certificados exigidos
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Te ayudamos a abrir tu bar o restaurante en Ibiza de forma profesional, rápida y cumpliendo con todas las normativas.
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